Recepty pro správné hospodyňky

Co dobrého jste vařily, co kde voní a co bude o víkendu na oběd. Vaše recepty, rady a postřehy z kuchařského umění.

Recepty pro správné hospodyňky

Příspěvekod Franta Kocourek v pondělí 4.červen 2012 17:19

Kuřecí roláda
Postup přípravy receptu:
Maso, drůbeží kuře nařízneme podélně na hřbetě, ostrým nožem odkrojíme maso od kostry tak, abychom je neprořízli, konce křídel odsekneme, stehna a křídla vykostíme a zasuneme dovnitř. Plát masa s kůží osolíme, poklademe plátky slaniny a šunky, potřeme je řídkými míchanými vejci, posypeme je hráškem a pevně stočíme v roládu. Omotáme ji bílou nití, povrch osolíme a upečeme na zbylém másle. Vhodná příloha jsou vařené brambory a zeleninový salát. Roládu můžeme také podávat studenou, nakrájenou na tenké plátky.
http://www.recepty.cz/recept/kureci-rolada-330
Uživatelský avatar
Franta Kocourek
Zdejší povalečka
 
Příspěvky: 486
Registrován: neděle 13.listopad 2011 19:10
Bydliště: Brno
Rozdáno termixů: 201
Získáno termixů: 32

Zpět na Kuchařské umění

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron